普段は近所のダイエーで野菜を買っている。価格優先だが特に不味くはない。週末に地産地消の青果センターにたまに行く。新鮮さが売りで値段も安い。利用歴が長くなると学ぶことも多くなる。
ここで買う野菜はほとんどが詳しい生産地と生産者名が併記してある。これはこういった店の特徴だから、これだけでは特筆することはない。しかし、文字だけではなく写真付きとなると話は違ってくる。特にスナップ写真的ではなく、堂々とした顔つきで撮られているタイプ、よほど自信がなければこんなことはできない。
そしてこれは体験上確信したのだが「自信ありの顔出し農産物は確かに美味しい」のである。当然プラセボもあるとおもう。それを割り引いてもダイエーで買う野菜よりは明らかに野菜から自己主張を感じる。概して美味しいだけでなく、時には唸ってしまうものもある。こればかりは追体験してもらわないとわかっていただけないと思うので機会があればお試しください。
今日の写真
