以前も紹介した異色の野菜アイスプラント。 これを食べると100％気持ちが軽くなる。見た目に特徴がある新興野菜だ。南アフリカの海岸に自生していた草で、透き通った箇所に塩分を含んだ水分が含まれている。青臭さやえぐみが皆無の食味が優れた将来性のある…